L'automne s'est installé et, avec lui, il emmène de nombreux fruits et légumes de saison. Miam miam ! Parlons aujourd'hui du coing. Je vous avoue un petit secret : j'avais déjà vu des coings...
Sorbet au kiwi
Comment résister à des envies gourmandes lorsqu'il fait chaud dehors et qu'on n'a pas envie d'un gâteau à la crème ou de chouquettes au chocolat, mais d'un plaisir frais et sain ? En...
Blanc-manger de Martin
Mon partenaire ne cuisine et ne pâtisse jamais. JA-MAIS. Il y a cependant UNE recette sucrée qu'il me prépare une fois par an (on en est bien là) et que, pourtant, j'adore : le blanc-manger....
Macarons d’amour aux fruits de la passion, cœur de framboise fraîche
Des macarons aux coques croustillantes, une crème de fruit de la passion gourmande et l'acidité de la framboise viennent ravir votre palais.) Je ne fête pas spécialement la Saint-Valentin...
Tarte à la grenade
Couper une grenade en deux. Retirer patiemment chacun des grains rouges et juteux pour récupérer le nectar de ce fruit. Sentir le fruit qui craque sous la dent, et goûter son arôme frais et...