David Giuliano
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Gianduja – Avent 22e jour

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Calendrier de l'Avent, Chocolat, Pâtisserie, Recettes

Si je devais qualifier le gianduja, ce serait de "plaisir coupable". Il y a peu, je disais à Johanna -ma sœur jumelle presque biologique- qu'il me manquait encore une recette pour ce...

Swirls au chocolat et cognac – Avent 17e jour

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Vous ne trouvez pas que ces biscuits sont absolument magnifiques ? Logique, quand on sait que l'invité du jour n'est autre que Jens, qui a accepté avec plaisir mon invitation à ce calendrier...

Rose des sables – Avent 10e jour

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Qui a envie de chocolat ? La recette du jour est facile, gourmande et surtout susceptible de plaire à tout le monde. Elle m'a été donnée par Karine, que je "connais" depuis de très...

Donuts glacés au chocolat

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Les donuts représentent à mes yeux l'exemple typique du dessert à l'américaine. Je crois que cette image me vient du dessin animé "The Simpsons" que j'ai énormément regardé et dans lequel...

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Lorsque des envies apparaissent, quel choix avons-nous à part y résister ou y succomber ? Face à ces biscuits sablés, mon choix a été rapidement fait : le plaisir de la gourmandise avant...

Miso-naire’s shortbread

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Entremets d’hiver

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Bûche Dulcey-kumquats

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Bûche au chocolat dulcey, kumquats et praliné.Quels sont vos moments d'enfance que vous chérissez au plus profond de vous? Venant d'une famille italienne, vous comprendrez aisément que les...

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