Canelés bordelais

Canelés bordelais

Qui ne connait pas ce classique de la pâtisserie française ? Les canelés bordelais sont devenus très populaires à travers le monde, au point qu'on peut s'en procurer plus facilement...

Flan pâtissier

Flan pâtissier

Je ne suis qu'un pauvre humain avec ses failles et ses faiblesses, je l'avoue... Lorsque j'ai vu fleurir des photos de flan pâtissier sur Instagram, je n'ai pas pu résister. J'ai absolument...

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

"Gâteau de Savoie". Je ne sais pas si cela vous dit quelque chose, mais j’en ai souvent entendu parler dans des émissions culinaires ou dans des magazines, mais je n’en avais jamais préparé...

Blanc-manger de Martin

Blanc-manger de Martin

Mon partenaire ne cuisine et ne pâtisse jamais. JA-MAIS. Il y a cependant UNE recette sucrée qu'il me prépare une fois par an (on en est bien là) et que, pourtant, j'adore : le blanc-manger....