David Giuliano
  • Portrait
  • Spectacles
    • Tout public
    • Jeune public
    • Ados et adultes
  • Il était une fois…
  • Agenda
  • Recettes
    • Calendrier de l’Avent
    • Boulangerie et Viennoiserie
      • Levain
      • Viennoiserie
    • Pâtisserie
      • Chocolat
      • Fruits
      • Entremets
      • Macarons
    • Plats salés
      • Fromage
      • Viande

Tags

agrume agrumes amande avent bakeoff biscuit biscuits boulangerie brioche cake calendrier calendrierdelavent caramel chef chocolat citron cookies croustillant dessert entremets epices Felder flan framboise fromage fruits fruits secs ganache gateau gourmandise japon meringue noel noisette noisettes noix de pecan orange pain patisserie peches pistache praliné romarin tarte vanille
Tartelettes citron vert – shiso by Yann Couvreur

Tartelettes citron vert – shiso by Yann Couvreur

Fruits, Pâtisserie, Recettes

La saison des agrumes se termine en beauté avec cette recette du chef Yann Couvreur. Dans son livre "12 Saisons", j'y ai trouvé la recette de tartelettes au citron vert et shiso. Je suis un...

Tarte aux fraises meringuée

Tarte aux fraises meringuée

Fruits, Pâtisserie, Recettes

C'est le retour des fraises ! J'adoooooore les fruits rouges, et d'aussi loin que je me souviens, il y a toujours eu des fraises dans le jardin de mes parents. Quel plaisir de pouvoir les...

Sapins et câlins en meringue – Avent 13e jour

Sapins et câlins en meringue – Avent 13e jour

Calendrier de l'Avent, Pâtisserie, Recettes

Bonjour tout le monde ! Ce 13e jour du calendrier de l'avent est sous le signe de la couleur, du câlin, du réconfort. Pas de recettes longues et compliquées, pas de décoration qui peuvent...

Tarte meringuée au citron – Avent 12er jour

Tarte meringuée au citron – Avent 12er jour

Calendrier de l'Avent, Fruits, Pâtisserie, Recettes

La tarte meringuée au citron est un grand classique de la pâtisserie française, mais c'est surtout une de mes recettes préférées. Je l'aime surtout bien acidulée car, après tout, nous...

Contact
Mentions légales