Vous avez vu comme elles sont jolies, ces balles de tennis ? 😀 Pour cette recette 100% originale, je me suis inspiré de Roland-Garros et du monde du tennis en me disant "Ce serait un joli...
Granola cup à la fraise
Qui est prêt pour cette recette healthy, de saison et qui vous remplira de vitamines pour le reste de la journée ? Les recettes de granola maison fleurissent un peu partout sur le net et, il...
Tartelettes citron vert – shiso by Yann Couvreur
La saison des agrumes se termine en beauté avec cette recette du chef Yann Couvreur. Dans son livre "12 Saisons", j'y ai trouvé la recette de tartelettes au citron vert et shiso. Je suis un...
Tarte aux fraises meringuée
C'est le retour des fraises ! J'adoooooore les fruits rouges, et d'aussi loin que je me souviens, il y a toujours eu des fraises dans le jardin de mes parents. Quel plaisir de pouvoir les...
Flan au sésame noir
Connaissez-vous le sésame noir ? Cuisinez-vous avec ? Je ne parle pas simplement de parsemer un peu de sésame sur vos salades, mais vraiment de cuisiner avec ? J'associe le sésame noir à la...
Cake au citron by Yann Couvreur
Gourmandes et gourmands de tout horizon, Je vous propose aujourd'hui une recette citronnée pour les grands amateurs de cette agrume. Connaissez-vous Yann Couvreur ? Il s'agit d'un chef...
Babka pistache et fleur d’oranger – Avent 24e jour
Bonjour tout le monde ! Et bien, et bien, et bien. Nous y sommes. 24e jour du calendrier de l'avent. J'avoue que ce projet qui est né il y a plusieurs semaines dans ma tête n'a pas été...
Galette charentaise – Avent 23e jour
Des galettes charentaises ? Mais est-ce bien Noël, tout ça ? La réponse est oui. J'accueille aujourd'hui mon dernier invité dans ce calendrier de l'avent et il a tenu à me partager une...
Gianduja – Avent 22e jour
Si je devais qualifier le gianduja, ce serait de "plaisir coupable". Il y a peu, je disais à Johanna -ma sœur jumelle presque biologique- qu'il me manquait encore une recette pour ce...
Charlotte poire-vanille – Avent 21e jour
Et bam! Regardez donc cette charlotte. Sublime, n'est-ce pas ? Et encore, vous n'avez que le visuel. Je ne vous parle même pas du goût qui est cataclysmique. Cette recette est celle de...