by David Giuliano | Juin 6, 2022 | Entremets, Fruits, Pâtisserie, Recettes
Vous avez vu comme elles sont jolies, ces balles de tennis ? 😀 Pour cette recette 100% originale, je me suis inspiré de Roland-Garros et du monde du tennis en me disant « Ce serait un joli défi, ça ». Restait à définir les goûts. Et puis je me suis demandé qui aimait...
by David Giuliano | Mai 8, 2022 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
Qui est prêt pour cette recette healthy, de saison et qui vous remplira de vitamines pour le reste de la journée ? Les recettes de granola maison fleurissent un peu partout sur le net et, il faut l’avouer, c’est vraiment simple à préparer. De plus, le...
by David Giuliano | Avr 30, 2022 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
La saison des agrumes se termine en beauté avec cette recette du chef Yann Couvreur. Dans son livre « 12 Saisons », j’y ai trouvé la recette de tartelettes au citron vert et shiso. Je suis un grand fan d’agrumes et de citron vert, et je trouvais cela...
by David Giuliano | Avr 12, 2022 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
C’est le retour des fraises ! J’adoooooore les fruits rouges, et d’aussi loin que je me souviens, il y a toujours eu des fraises dans le jardin de mes parents. Quel plaisir de pouvoir les cueillir et croquer dedans. C’est sans doute pour cela...
by David Giuliano | Mar 27, 2022 | Entremets, Pâtisserie, Recettes
Connaissez-vous le sésame noir ? Cuisinez-vous avec ? Je ne parle pas simplement de parsemer un peu de sésame sur vos salades, mais vraiment de cuisiner avec ? J’associe le sésame noir à la cuisine japonaise. J’en avais déjà goûté avant, bien entendu, mais...
