par David Giuliano | Juin 20, 2022 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
C’est l’été ! Et qui dit été diiiiiiiiiit…. APERO ! Non, je ne vous propose pas une recette d’apéro mais bien un dessert alcoolisé. Et pas n’importe quel alcool car il s’agit pour moi d’un souvenir d’enfance (oui oui!) :...
par David Giuliano | Juin 6, 2022 | Entremets, Fruits, Pâtisserie, Recettes
Vous avez vu comme elles sont jolies, ces balles de tennis ? 😀 Pour cette recette 100% originale, je me suis inspiré de Roland-Garros et du monde du tennis en me disant « Ce serait un joli défi, ça ». Restait à définir les goûts. Et puis je me suis demandé qui aimait...
par David Giuliano | Mai 8, 2022 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
Qui est prêt pour cette recette healthy, de saison et qui vous remplira de vitamines pour le reste de la journée ? Les recettes de granola maison fleurissent un peu partout sur le net et, il faut l’avouer, c’est vraiment simple à préparer. De plus, le...
par David Giuliano | Avr 30, 2022 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
La saison des agrumes se termine en beauté avec cette recette du chef Yann Couvreur. Dans son livre « 12 Saisons », j’y ai trouvé la recette de tartelettes au citron vert et shiso. Je suis un grand fan d’agrumes et de citron vert, et je trouvais cela...
par David Giuliano | Avr 12, 2022 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
C’est le retour des fraises ! J’adoooooore les fruits rouges, et d’aussi loin que je me souviens, il y a toujours eu des fraises dans le jardin de mes parents. Quel plaisir de pouvoir les cueillir et croquer dedans. C’est sans doute pour cela...