by David Giuliano | Août 10, 2021 | Fromage, Plats salés, Recettes
Que diriez-vous de manger végétarien, aujourd’hui ? Si cela ne fait pas partie de vos habitudes, cette tarte salée pourrait bien vous faire changer d’avis. Le croquant des asperges, la douceur du fromage de chèvre, le piquant de la moutarde et la fraîcheur...
by David Giuliano | Juil 25, 2021 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
Comment résister à des envies gourmandes lorsqu’il fait chaud dehors et qu’on n’a pas envie d’un gâteau à la crème ou de chouquettes au chocolat, mais d’un plaisir frais et sain ? En succombant à ce délicieux sorbet, évidemment ! Je...
by David Giuliano | Juil 18, 2021 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
Que faire lorsqu’il n’est pas possible de déguster un dessert de chef chez soi ? Habiter près de Bruxelles a ses avantages, mais de très nombreuses pâtisseries de grands chefs ne se trouvent pas par chez nous, et si on ne va pas chaque semaine à Paris, ça...
by David Giuliano | Juil 1, 2021 | Entremets, Fruits, Pâtisserie, Recettes
L’été est arrivé et amène avec lui son lot de fraicheur et de gourmandise ! J’adore les fruits rouges et je suis à chaque fois ravi lorsque les étals se gorgent de ces merveilleux fruits lorsque la saison arrive. Comme chaque année pour mon anniversaire,...
by David Giuliano | Juin 13, 2021 | Entremets, Pâtisserie, Recettes
Qui ne connait pas ce classique de la pâtisserie française ? Les canelés bordelais sont devenus très populaires à travers le monde, au point qu’on peut s’en procurer plus facilement aujourd’hui. J’en ai goûté plusieurs, mais je dois vous avouer...
