by David Giuliano | Août 22, 2021 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
La rhubarbe est sans doute un des fruits que j’ai adoré cuisiner et manger cette année. Je me suis essayé à de nombreuses recettes et j’ai pu le découvrir de plusieurs façons différentes. Malgré le temps pluvieux que nous avons eu en Belgique durant tout...
by David Giuliano | Août 10, 2021 | Fromage, Plats salés, Recettes
Que diriez-vous de manger végétarien, aujourd’hui ? Si cela ne fait pas partie de vos habitudes, cette tarte salée pourrait bien vous faire changer d’avis. Le croquant des asperges, la douceur du fromage de chèvre, le piquant de la moutarde et la fraîcheur...
by David Giuliano | Juil 25, 2021 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
Comment résister à des envies gourmandes lorsqu’il fait chaud dehors et qu’on n’a pas envie d’un gâteau à la crème ou de chouquettes au chocolat, mais d’un plaisir frais et sain ? En succombant à ce délicieux sorbet, évidemment ! Je...
by David Giuliano | Juil 18, 2021 | Fruits, Pâtisserie, Recettes
Que faire lorsqu’il n’est pas possible de déguster un dessert de chef chez soi ? Habiter près de Bruxelles a ses avantages, mais de très nombreuses pâtisseries de grands chefs ne se trouvent pas par chez nous, et si on ne va pas chaque semaine à Paris, ça...
by David Giuliano | Juil 1, 2021 | Entremets, Fruits, Pâtisserie, Recettes
L’été est arrivé et amène avec lui son lot de fraicheur et de gourmandise ! J’adore les fruits rouges et je suis à chaque fois ravi lorsque les étals se gorgent de ces merveilleux fruits lorsque la saison arrive. Comme chaque année pour mon anniversaire,...
