by David Giuliano | Déc 21, 2021 | Calendrier de l'Avent, Entremets, Fruits, Pâtisserie, Recettes
Et bam! Regardez donc cette charlotte. Sublime, n’est-ce pas ? Et encore, vous n’avez que le visuel. Je ne vous parle même pas du goût qui est cataclysmique. Cette recette est celle de Mikael, que vous connaissez peut-être sous le nom de @mika_patisserie...
by David Giuliano | Déc 20, 2021 | Calendrier de l'Avent, Pâtisserie, Recettes
Je suis convaincu que vous connaissez les Spritz (ou sablés viennois) ? Il s’agit de sablés au goût vanille qui, si vous êtes gourmands, peuvent être trempés dans du chocolat pour vous offrir un petit goûter inoubliable. Les Spritz ont été le premier biscuit...
by David Giuliano | Déc 19, 2021 | Calendrier de l'Avent, Entremets, Pâtisserie, Recettes
Noël approche ! J’ai envie de vous gâter aujourd’hui avec la recette de cet entremets délicieux, fabuleux, exquis même. Enfin, si vous adorez le miel comme moi. Cette recette prône le goût franc du miel de châtaigner, un goût bien particulier mais que je...
by David Giuliano | Déc 18, 2021 | Boulangerie et Viennoiserie, Calendrier de l'Avent, Recettes
L’odeur d’une brioche qui cuit dans le four, vous aimez ? Moi, j’adore ! Une brioche qui sent bon Noël, c’est le cougnou. Selon les lieux ou les régions, il adopte des noms bien différents, mais depuis que je suis tout gamin, j’ai...
by David Giuliano | Déc 17, 2021 | Calendrier de l'Avent, Chocolat, Pâtisserie, Recettes
Vous ne trouvez pas que ces biscuits sont absolument magnifiques ? Logique, quand on sait que l’invité du jour n’est autre que Jens, qui a accepté avec plaisir mon invitation à ce calendrier de l’avent. Jens est un de mes « bakvrienden » qui a...