Que faire lorsqu'il n'est pas possible de déguster un dessert de chef chez soi ? Habiter près de Bruxelles a ses avantages, mais de très nombreuses pâtisseries de grands chefs ne se trouvent...
Entremets cerises et cresson
L'été est arrivé et amène avec lui son lot de fraicheur et de gourmandise ! J'adore les fruits rouges et je suis à chaque fois ravi lorsque les étals se gorgent de ces merveilleux fruits...
Gâteau de Savoie
"Gâteau de Savoie". Je ne sais pas si cela vous dit quelque chose, mais j’en ai souvent entendu parler dans des émissions culinaires ou dans des magazines, mais je n’en avais jamais préparé...