Que ceux qui ont chaud lèvent la main ! Je constate que je n'ai plus rien posté depuis fin juin alors que je suis en vacances depuis début juillet. Quelle honte. Pour ma défense, j'ai pu...
Baba au Limoncello
C'est l'été ! Et qui dit été diiiiiiiiiit.... APERO ! Non, je ne vous propose pas une recette d'apéro mais bien un dessert alcoolisé. Et pas n'importe quel alcool car il s'agit pour moi d'un...
Entremets Balles de tennis
Vous avez vu comme elles sont jolies, ces balles de tennis ? 😀 Pour cette recette 100% originale, je me suis inspiré de Roland-Garros et du monde du tennis en me disant "Ce serait un joli...
Granola cup à la fraise
Qui est prêt pour cette recette healthy, de saison et qui vous remplira de vitamines pour le reste de la journée ? Les recettes de granola maison fleurissent un peu partout sur le net et, il...
Tartelettes citron vert – shiso by Yann Couvreur
La saison des agrumes se termine en beauté avec cette recette du chef Yann Couvreur. Dans son livre "12 Saisons", j'y ai trouvé la recette de tartelettes au citron vert et shiso. Je suis un...
Tarte aux fraises meringuée
C'est le retour des fraises ! J'adoooooore les fruits rouges, et d'aussi loin que je me souviens, il y a toujours eu des fraises dans le jardin de mes parents. Quel plaisir de pouvoir les...
Cake au citron by Yann Couvreur
Gourmandes et gourmands de tout horizon, Je vous propose aujourd'hui une recette citronnée pour les grands amateurs de cette agrume. Connaissez-vous Yann Couvreur ? Il s'agit d'un chef...
Babka pistache et fleur d’oranger – Avent 24e jour
Bonjour tout le monde ! Et bien, et bien, et bien. Nous y sommes. 24e jour du calendrier de l'avent. J'avoue que ce projet qui est né il y a plusieurs semaines dans ma tête n'a pas été...
Charlotte poire-vanille – Avent 21e jour
Et bam! Regardez donc cette charlotte. Sublime, n'est-ce pas ? Et encore, vous n'avez que le visuel. Je ne vous parle même pas du goût qui est cataclysmique. Cette recette est celle de...
Cookies praliné pécan – Avent 16e jour
"Le jeudi, c'est cookies." Bon, c'est vrai, je raconte n'importe quoi. C'est tous les jours cookies ! Je vous propose une recette de cookies qui est la recette des cookies APTG. APTG?...